Panquecas de outono

Tempo: 10min Dose: 6 panquecas

Hoje trago a sugestão para o lanche de hoje/pequeno almoço de amanhã: panquecas com sabor a outono! Anota já os ingredientes que precisas para esta receita!

Ingredientes:

• 60g de farinha de castanha;
• 2 ovos;
• 60ml de bebida de soja;
• 2 c. de sopa de farinha de linhaça;
• 1 c. de café de canela;
• 1 c. de café de fermento;
• Pitada de sal grosso.

Topping: geleia de arroz e romã Preparação:

1. Colocar os ingredientes e envolver bem;
2. Quando a mistura estiver uniforme, distribuir numa frigideira, em lume brando, e colocar a massa com o tamanho desejado para as panquecas.
3. Aplicar o topping à escolha.

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