Papas de aveia

 

Duração da receita 15 min.

Para 2 pessoas.

Ingredientes:

• 400ml de bebida vegetal (amêndoa);
• 6 colheres de sopa de farinha de aveia;
• 1 maçã golden média;
• 1 casca de limão;
• Canela em pó (qb).

Preparação:

1. Colocar na panela a bebida vegetal a aquecer c/ a casca de limão. Acrescentar a maçã golden cortada aos bocados, a farinha de aveia e pitada de canela em pó a gosto.
2. Mexer até engrossar e obter uma consistência cremosa. Quando estiver no ponto desejado, com a varinha mágica, triturar ligeiramente (a gosto) a mistura, deixando alguns pedaços de maçã.
3. Retirar do lume e servir. Polvilhar c/ canela (opcional). 

Bom apetite.